兵庫県西脇市にあります自社工場では多様な生産設備を備え、それを使いこなす技術力と開発力を駆使して、
業務用製品でお客様からの幅広いご要望にお応えいたします。
生産拠点
◆工場所在地 兵庫県西脇市上野362-3
味噌醸造ライン
◆蒸米ライン
◆味噌発酵熟成庫
◆味噌調整ライン
充填ライン
◆自動充填ライン1式(袋供給型)(500g~1kg)
◆自動充填包装機7機(フィルム成形型)(2g~150g)
たれ混合
◆クッキングミキサー3機(800L,800L,1500L)
◆ニーダー4機(500L,700L,700L,1200L)
お客様に安心してお使いいただくための高品質で安全な製造、
管理システムの確立を目的として原料管理、設備点検、工程管理、衛生管理、期限管理、製品温度管理などを実施しております。
味噌仕込、たれ混合
◆各設備に重量計、温度センサーの設置
低温倉庫